
我們家今年迎接王美的小一生活
雖然還是一樣上學,但作息整個大不同
多了功課、早上得更早起
讓原本就懶得準備早餐的我壓力更大!
放學後兩小隻肚子餓、要吃點心
一人一句「媽媽我餓了~」真的措手不及

每到了週末我也不放過我自己
想給孩子們吃得營養又多變
結果常常搞得自己更累
下班後還要買食材回家準備
放假卻一整天要準備三餐真的有夠累
想吃得美味又健康,還得兼顧時間和親子飲食壓力
所以我開始尋找能「快速又安心」的好幫手
結果又回到了老朋友「鈞媽御食堂」的懷抱~

耳熟能詳、媽媽們絕對不陌生的鈞媽御食堂
從孩子還在吃食物泥、寶寶粥的階段就認識鈞媽
沒想到現在孩子上小學了,我還是離不開她
他們對食材嚴選、製程嚴格控管
中央廚房通過 HACCP 與 ISO22000 雙重食品安全驗證
而且從副食品到親子餐,讓媽媽們能放心給孩子吃
鈞媽真的陪伴孩子每個階段的營養成長👍🏻

這次王美家要來分享幾個王美王紅吃的特別開心的快速美食
我把餐點致分成一天的幾個用餐時間點
早餐及點心推薦~
😋益起吃貝果(原味&蔓越莓)
正餐及宵夜推薦~
😋田園鮭魚炒飯 😋黃金鮭魚燉飯 😋無味精水餃(玉米)

最近自己在做點心時,也常常會想加入像是優格之類有含益菌的食材進到食物裡
但自己加常常抓不準比例或是無法很成功
也不知道哪種菌種合適放進食材裡
但鈞媽就有這款自帶乳酸菌的美味貝果!

😋鈞媽的益起吃貝果🥯
★ 經典/酸甜兩種口味
★ 添加益生菌營養再加分
★ 快速加熱 外酥內軟
★ 單顆透明包裝 清晰好辨識


透明單顆包裝設計超貼心,
好分辨、好保存、不怕食材變質。
也很好分辨哪個是原味、哪個是蔓越莓的


平時早上食量就不大的王美和王紅
一顆益起吃貝果的分量很夠我家兩個孩子一人一半
早餐搭配牛奶對他們來說份量非常足夠
不過也因為真的太好吃
他們居然能夠自己吃完一顆,出乎我意料耶!

冷凍保存後用氣炸鍋或烤箱加熱5-8分鐘就能上桌
熱騰騰的脆皮貝果就出爐了,這樣的速度也剛好讓小孩盥洗時
我一邊加熱貝果,他們出來準備享用時就剛好能上桌
我覺得有特別標註現在大家都普遍會用氣炸鍋真的很貼心
像我們家就真的只有氣炸鍋能用


原味吃起來是有著麥香,外脆內鬆軟越咬越香
我通常吃貝果都是喜歡它的嚼勁
但因為這是做給孩子也能一起吃的
所以不會做到和外面我們常吃的款式那樣的韌度
不過口感還是有,只是更好更快能下嚥
這樣也不錯,不會咬到嘴巴很酸很累哈哈


吃貝果也能鍛鍊孩子的咀嚼肌發展
因為成長階段已經不會再只吃軟爛、柔和的食物了
必須慢慢訓練他們的口腔肌肉才行
在吃益起吃貝果的時候也讓他們有種吃大人的早餐感覺
卻又沒有太大的負擔,讓兩隻感覺特別新鮮有趣
益起吃貝果吃起來真的特別軟Q,而且越咬越香
另一個益起吃貝果蔓越莓口味更被王美喜歡
因為吃起來又帶著酸酸甜甜的味道


上面有看的見的蔓越莓果肉
也讓這個口味看起來特別美觀
他們也一眼就能看出自己吃的是甚麼口味
多了一層香氣吃外也又是另一種營養的攝取


在跟他們說這裏面還有加益生菌的時候還不敢相信
因為肉眼看不到啊~哈哈
我自己是吃不出來,但王美說有吃到益生菌的味道
小孩的味覺還真是敏銳啊~
我自己過去也有試著把優格優酪加進料理中的經驗
一般的益菌都是需要在低溫環境下才有用
所以都只拿來做冰涼的點心
這次看到加入需要加熱來吃,甚至本身已經是熟食的貝果
真的讓我很驚豔耶! 所以稍微查了一下
原來鈞媽的益起吃貝果中加入的是乳酸菌粉(Bacillus coagulans)
這種菌種特別處之一就是他的耐熱性
能夠耐受食品加工(如烘焙、加熱)的過程
廣泛用於食品補充劑中~
(~以上科普來自於網路搜尋~)
今年的連假特別多,爸媽們除了要在家裡連好幾天面對小怪獸們
還要思考給他們準備甚麼東西吃!
小孩還在成長,又不能每餐都外食或是亂吃
這時只要冰箱裡有備著鈞媽,一且都變得輕鬆許多!
不然給次光我還在備料,他們就一直來催我好了沒~心累啊

分享讓我能輕鬆面對飢餓小怪獸的
鈞媽的 😋田園鮭魚炒飯🍚 和 😋黃金鮭魚燉飯 🍚
★ 經典美味 親子共食
★ 添加益菌更健康
★ 嚴選蔬果 肉品來源清楚
★ 食材豐富均衡
★ 碗裝好存放 份量剛剛好
★ 營養美味 快速上桌


我自己很喜歡像這樣一碗一碗的包裝方式
鈞媽把份量設計得剛剛好,方形碗裝好堆疊、好保存
用餐時間只需要微波3-5分鐘就能上桌
像這樣有完整包裝的餐點,也是現在很多喜歡親子露營的好選擇


沒看不知道,包裝清楚的營養表裡,寫了添加乳酸菌耶!

像這碗也是添加了乳酸菌的黃金鮭魚燉飯
食材也註明得非常清楚,使用金黃香甜的玉米和乳酪粉
蔬菜類加了青花菜、鴻喜菇、洋蔥

看的見的鮭魚肉,真材實料,每一口都是健康營養~
很意外在飯食料理中看到添加了乳酸菌耶!
吃燉飯還能幫助調整肚子裡的環境健康,幫助消化


加熱後的燉飯光聞起來就好香,吃起來更是軟糯又香氣十足
沒想到不用自己下廚,輕鬆加熱給孩子吃也能這麼營養
想想自己才不會想處理魚肉或是複雜的燉飯
更不用想燉飯還要拿捏它的整體溼度和食材調味的比例
像我這種懶媽媽真的久久才可能會做一次燉飯吧~
現在也不用想了,直接端出鈞媽即可


另一款則是添加了龍根菌的田園鮭魚炒飯
同樣適用嚴選肉質細膩的鮭魚,加上新鮮的高麗菜、碗豆、紅蘿蔔
和燉飯不一樣的是,炒飯中添加熱去活比菲德氏龍根菌
同樣能夠幫助消化、補充營養維持健康


這樣一碗的份量對四歲和六歲的王紅王美來說剛剛好
兩隻一人一碗、一人一種口味
端上桌就快樂得一口接一口吃起來
裡面有魚有蛋有菜,不用我辛苦在廚房流汗也能營養滿分


原本像這樣一個碗的量他們都要吃半天
但這次給他們吃鈞媽的炒飯和燉飯
居然不用我催促,很快就吃光光了!

而且微波加熱還不會乾乾的,炒飯能夠粒粒分明卻又不會太乾難以入口
和蔬菜、魚肉搭配反而有恰到好處的濕潤,又能和燉飯有所不同的口感
讓平常不愛吃飯、不能好好坐好吃飯的小孩也能快樂吃

接著分享適合當午餐或晚上非常罪惡的時刻可以享用的
😋鈞媽的無味精水餃🥟
★ 經典美味 手工製作
★ 嚴選台灣溫體豬 肉質鮮甜
★ 無添加味精 全家大小都安心
★ 營養美味 快速上桌


我不常煮水餃,但貼心的鈞媽一樣有在包裝上提供料理方式
雖然不難但我的確好需要這個說明圖耶~

鈞媽的水餃看起來飽滿又扎實
這種看似一般卻很大顆的水餃到底差在哪?
重點就是因為無加味精!
其實我自己煮給小孩吃的也都不太調味
像這樣能夠吃到無添加味精
我自己也不喜歡太重口味的食物,
這款自然清甜的調味,孩子也能安心吃


照著說明水煮很快就浮起來可以上桌了
煮的過程依然可見每顆都圓潤飽滿
而且鈞媽的無味精水餃皮並不會太厚
煮熟後還能看見裡面的餡料


在煮完水餃的水,因為有一些些油和餡料的湯汁
我再簡單加入青菜和蛋花煮成湯
這樣美味有吃有喝的一餐就完美了!



煮熟前看到的圓潤水餃並沒有縮水或不見
皮薄但不易破,而且裡面是滿滿的餡料
豬肉和蔬菜的香氣隨著皮被咬開後一直溢出
肉汁香甜,難怪小孩也是一直認真低頭狂吃



鈞媽真的是拯救媽媽的神隊友
從食物泥到幼童副食品
現在小孩都上小學了我還是需要鈞媽啊!!
尤其這陣子天氣悶熱,要備料要烹煮
就算已經煮夠簡單的料理了還是會滿身大汗
這次連假有了鈞媽,突然覺得就算是長假我也不用怕了~
而且鈞媽的菜色還不只這些
家中需要長備也不用擔心,選擇和變化超多
光水餃也能煮成很多不一樣的吃法

現在還有限時專屬活動可以陪爸媽們迎接一堆連假

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